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Caso di studio 12: Belgio: Diversificazione sostenibile dei sistemi di coltivazione senza suolo e senza pesticidi - "ABC Group"

Cluster 3: Crop diversification in systems from Western Europe

Per quanto riguarda la diversificazione del sistema colturale, la gestione del suolo e il controllo delle erbe infestanti, i seminativi biologici e convenzionali no-till si completano a vicenda in termini di punti di forza e di debolezza. Gli agricoltori biologici tendono ad avere rotazioni più diversificate e a fare uso della coltura intercalare, ma il controllo delle erbe infestanti si basa su una lavorazione intensa del terreno e sull'aratura. Per gli agricoltori convenzionali no-till le colture di copertura, le piante compagne e le colture a staffetta sono pratiche agronomiche fondamentali, ma il controllo delle infestanti si basa sull'uso intensivo di erbicidi. Per condividere i punti di forza e le competenze di ciascun agricoltore, è nato un gruppo misto con il supporto di un consulente e di un ente di ricerca.

Quali sono stati i problemi principali alla base della nascita del caso di studio?

Un numero sempre maggiore di agricoltori sta studiando la possibilità di interconnettere sistemi e pratiche di coltivazione di seminativi biologici (senza pesticidi) e di conservazione del suolo (no-till), al fine di migliorare la sostenibilità del proprio sistema colturale. Anche se i benefici della diversificazione sono ben noti agli agricoltori per il controllo delle erbe infestanti o per il miglioramento della fertilità e della struttura del suolo, c'è una mancanza di conoscenza delle innovazioni relative al no-till e all'assenza di pesticidi. Pertanto, gli agricoltori devono condividere le loro competenze e immaginare nuovi schemi di rotazione e regole tecniche per affrontare questa sfida. Diverse questioni, tuttavia, rendono questo obiettivo difficile da raggiungere, ad esempio le divergenze tra agricoltori biologici e conservativi, la necessità di investire in macchinari specializzati e le normative non in linea con le pratiche innovative.

Come è stato affrontato il problema e quali attori sono stati coinvolti?

Lo studio di caso è stato avviato dall'associazione di due gruppi di agricoltori: un gruppo convenzionale con sistemi no-till, facilitato da Greenotec, e un gruppo biologico, facilitato da CRA-W. Il gruppo è diventato il "gruppo AB-AC". È diventato il "gruppo AB-AC", che deriva dalle parole francesi "Agriculture Biologique" (agricoltura biologica - AB) e "Agriculture de Conservation" (agricoltura di conservazione - AC).

Nel tentativo di condividere le esperienze tra i due gruppi di agricoltori, Greenotec e CRA-W hanno lanciato una "visita sul campo" nel 2016, che ha avuto successo. Dall'inizio di DiverIMPACTS, sono stati organizzati incontri, visite sul campo e test e prove in azienda per consentire agli agricoltori del gruppo di scambiarsi le problematiche che stanno affrontando e pensare collettivamente alle soluzioni. L'organizzazione del gruppo è in continua evoluzione per soddisfare le sue esigenze. Ad esempio, sono state richieste conoscenze esterne avanzate, che sono state integrate nei programmi degli incontri. Recentemente, i test una tantum sono stati sostituiti dalla creazione di un esperimento di sistema a lungo termine distribuito in una rete di appezzamenti agricoli.

Soluzione studiata

È necessario promuovere l'apprendimento congiunto tra agricoltori biologici che praticano sistemi di coltivazione a seminativo e agricoltori che praticano sistemi no-till, per co-progettare sistemi e pratiche di coltivazione innovativi, no-till-no-pesticidi. A tal fine, lo studio di caso 12 si propone di:

  • Identificare come gli schemi di diversificazione vengono utilizzati per migliorare e mantenere la fertilità e la struttura del suolo, da un lato, e per controllare le erbe infestanti e le malattie, dall'altro, in questi sistemi colturali difficili;
  • Mettere i coltivatori di seminativi biologici a proprio agio con le tecniche no-till e di coltura multipla e identificare gli interessi nell'uso della rotazione delle colture per affrontare le infestanti, le malattie e la gestione della fertilità del suolo;
  • aumentare la fiducia dei coltivatori no-till nella possibilità di utilizzare meno o nessun pesticida e fertilizzante minerale prima di considerare la conversione all'agricoltura biologica.

Alcune pratiche sono state testate nelle aziende agricole, come le leguminose compagne di diverse colture da reddito (colza, mais), le colture a staffetta delle colture di copertura nei cereali invernali, varie tecniche di distruzione delle colture di copertura, la semina diretta, la semina anticipata dei cereali con o senza piante compagne e il pascolo dei cereali (colture di copertura) da parte delle pecore. Questi test individuali sono stati ora sostituiti da un esperimento di sistema a lungo termine distribuito tra gli agricoltori del gruppo. In questo esperimento di gruppo, le innovazioni riguardano l'intero sistema con l'obiettivo di passare a sistemi di coltivazione no-till / no-pesticidi.

Risultati attesi

  • Identificare schemi e regole di diversificazione adatti a combinare pratiche biologiche e no-till per passare all'agroecologia e a sistemi di coltivazione sostenibili.
  • Riduzione dell'uso di erbicidi da parte degli agricoltori no-till
  • Ridurre la lavorazione del terreno da parte degli agricoltori biologici
  • Adattare i regolamenti che impediscono l'emergere di pratiche innovative
  • Acquisire conoscenza ed esperienza su come promuovere i cambiamenti a livello di agricoltori
  • Sviluppare metodi partecipativi adattati alle esigenze degli agricoltori e della ricerca.

Rilevanza per gli obiettivi di DiverIMPACTS?

Gli ipotetici sistemi di coltivazione no-till-no-pesticidi dovrebbero favorire la biodiversità sopra e sotto il terreno rispetto ai sistemi biologici che disturbano la vita del suolo e ai sistemi no-till che utilizzano pesticidi. La diversificazione di questi sistemi colturali attraverso la rotazione, le colture di copertura e le colture di accompagnamento è essenziale per implementare questi sistemi e contribuire alla loro sostenibilità.

Eredità del caso di studio

Con la fine di DiverIMPACTS, si conclude anche il partenariato quinquennale tra gli agricoltori, Greenotec e CRA-W. Ad oggi, non sappiamo quale sarà il futuro di questa ricca esperienza. Detto questo, i consulenti e i ricercatori del caso studio sono desiderosi di continuare questa collaborazione con due gruppi distinti: uno composto da agricoltori biologici, l'altro da agricoltori no-till, organizzando attività specifiche dedicate all'incontro dei due gruppi. Questa opzione deve ancora essere discussa collettivamente con gli agricoltori.

Gli obiettivi erano

  1. informare e documentare il processo di innovazione sistemica e tecnica a livello di sistema colturale,
  2. stimolare concretamente le innovazioni nelle pratiche degli agricoltori,
  3. fornire informazioni e istruzioni concrete sulle condizioni necessarie per realizzare le pratiche, e
  4. convalidare l'impatto sulla fertilità del suolo e sull'ambiente.

Sia i fallimenti che i successi di questa esperienza contribuiscono all'eredità del caso di studio. L'eredità del caso di studio riguarda sia gli attori del sistema agroalimentare sia gli attori della ricerca coinvolti nella transizione agroecologica.

L'eredità più tangibile sarà un'esperienza di collaborazione condivisa da un gruppo di ricercatori, un gruppo di consulenti e un gruppo di agricoltori. Una valutazione individuale e collettiva di questa esperienza sarà completata entro la fine di giugno 2022. Verrà valutata la capacità e l'opportunità di far crescere ulteriormente queste esperienze all'interno di uno (o più) gruppi derivanti da una riconfigurazione di questa dinamica iniziale con il supporto di altri progetti di ricerca (ad esempio, ClieNFarms o Agroecology-Transect).

Ulteriori informazioni

Collegamenti

zenodo.org: Practice Abstract: Co-progettazione di sistemi di coltivazione innovativi attraverso esperimenti a lungo termine nelle aziende agricole

Il team del caso di studio

  • Aline Fockedey, responsabile del caso di studio
  • Daniel Jamar, CRA-W, monitor del caso di studio
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