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Caso di studio 16: Paesi Bassi: Diversificazione spaziale, temporale e genetica dei sistemi intensivi

Cluster 4: Diversification through intercropping, with a special focus on grain legumes

Tra gli agricoltori biologici è diffusa la preoccupazione che la diversità delle colture stia diminuendo, anche nei loro sistemi di produzione. La coltivazione a strisce è considerata una contromossa interessante e molto visibile. L'obiettivo di questo studio di caso è stato quello di testare rigorosamente l'idea dello strip cropping su larga scala in campi sperimentali e in azienda, per esplorare i reali benefici per i sistemi di coltivazione dei seminativi biologici e non biologici nell'Europa nord-occidentale e fornire prove scientifiche ed esperienziali del valore aggiunto per gli agricoltori, l'ambiente e i consumatori.

Quali erano i problemi principali alla base della nascita del caso di studio?

All'inizio del progetto DiverIMPACTS, tra gli agricoltori biologici c'era la preoccupazione generale che la diversità nei loro sistemi di produzione stesse diminuendo. La coltivazione a strisce (vedi poster sotto, in olandese) era stata appena proposta ed era vista da alcuni come una contromossa interessante e, per i cittadini e i consumatori, molto visibile. In questo studio di caso, una rete di agricoltori interessati e praticanti la coltivazione a strisce stava imparando a conoscere diversi aspetti della coltivazione a strisce, come l'applicazione di macchinari, le combinazioni di colture, il coinvolgimento del personale, dei consulenti, degli appaltatori, i modelli di business e i sistemi normativi e di garanzia della qualità. Attraverso lo sviluppo delle conoscenze sulla coltivazione a strisce tra gli agricoltori, il caso di studio si è concentrato sui vantaggi agronomici e ambientali. Progettando il sistema di coltivazione in modo intelligente, ci aspettavamo di poter ottenere un miglioramento per l'agricoltore e per l'ambiente.

Come è stato affrontato il problema e quali attori sono stati coinvolti?

A partire dal 2014, sono stati condotti esperimenti sul campo progettati statisticamente in due stazioni di ricerca nei Paesi Bassi, su terreni sabbiosi e argillosi, per studiare gli effetti della larghezza delle strisce e della composizione delle colture sulle prestazioni del sistema. Il monitoraggio agronomico ed ecologico ha rapidamente mostrato gli effetti positivi della coltivazione in strisce sul rallentamento delle epidemie di peronospora tardiva della patata e sul forte aumento della biodiversità degli insetti in campo. Pur essendo interessanti, gli esperimenti sono stati considerati "non pratici" dal pubblico professionale. Questa percezione è cambiata dopo l'implementazione di strisce di 3, 6, 12 e 48 metri di larghezza nell'intera rotazione delle colture di 6 anni su un campo di 40 ettari in una grande azienda agricola commerciale: ERF BV. Questa esperienza ha dimostrato che la coltivazione a strisce su scala commerciale è possibile e ha persino portato a un aumento della soddisfazione del personale dell'azienda agricola dopo le esitazioni iniziali. Le iconiche fotografie aeree, i racconti ispirati degli agricoltori, uno dei quali è stato incaricato della gestione del campo, e una Master Class orientata agli agricoltori su come implementare lo strip cropping nelle aziende agricole hanno portato a un aumento della copertura mediatica. Ciò ha aumentato fortemente la richiesta di conoscenze da parte dei ricercatori sui pro e i contro di questa tecnologia. Il Ministro dell'Agricoltura, della Natura e della Qualità degli Alimenti ha incluso lo strip cropping tra le opzioni promettenti nel suo documento di visione e alcuni agricoltori hanno iniziato a implementarlo nelle loro aziende, in alcuni casi con il supporto di blog e vlog che hanno attirato ulteriore attenzione da parte dei media.

Così, dall'iniziale attenzione alla produzione di conoscenza(Esperimento sul campo 7), lo studio di caso ha spostato l'attenzione sul rafforzamento della rete di agricoltori, dei loro consulenti e dei ricercatori. Oltre a presentazioni ad hoc e visite sul campo da parte di agricoltori praticanti e ricercatori, una Master Class in occasione di una fiera annuale dell'agricoltura biologica è diventata un mezzo per reclutare partecipanti a un corso di strip cropping di 4 giorni, durante il quale sono stati elaborati piani concreti per gli agricoltori partecipanti e gli insegnanti delle scuole di agricoltura. L'onere amministrativo relativo alla registrazione delle strisce per i sussidi della Politica Agricola Comune (PAC) è stato affrontato e risolto in collaborazione con le autorità ministeriali. L'organizzazione ombrello del biologico Bionext ha incluso la coltivazione a strisce nelle sue campagne, contribuendo ulteriormente a mantenere il sistema al centro dell'attenzione. Come spin-off, il pixel cropping è stato sviluppato su scala sperimentale e testato da un coltivatore di ortaggi su pixel di 1,5x1,5 m. Il ruolo dei robot a supporto di questi sviluppi è diventato un argomento di ricerca e di elaborazione pratica.

Dal punto di vista della ricerca, sono stati avviati nuovi progetti per continuare il flusso di nuove conoscenze come ispirazione per la comunità agricola. Tra gli argomenti trattati figurano, ad esempio, gli effetti sulla biodiversità generale (oltre ai nemici naturali e agli impollinatori già studiati in precedenza), strumenti software per facilitare la progettazione di sistemi di coltivazione spazio-temporali e meta-analisi su quali siano le colture di buon vicinato. Lo strip cropping è entrato a far parte di un'iniziativa di ricerca chiamata "L'azienda agricola del futuro" e di progetti volti a ridurre l'apporto di pesticidi nei sistemi di coltivazione convenzionali. Inoltre, sono stati avviati esperimenti sul campo in aziende agricole di ricerca in diverse parti del Paese. Nel 2022, la rete di agricoltori era cresciuta fino a circa 50 praticanti e diverse centinaia con un interesse attivo, come dimostrato durante le riunioni.

Soluzione studiata

Rendere disponibili e condividere le conoscenze scientifiche e pratiche sullo strip cropping.

Risultato atteso

  • Una rete di apprendimento che consenta un feedback da parte di un gruppo di attori coinvolti, cioè dagli agricoltori e da altre parti interessate negli esperimenti scientifici e dai ricercatori negli esperimenti in azienda;
  • Identificazione delle barriere tecniche e dei blocchi;
  • Indagine sui requisiti dei macchinari;
  • Condivisione delle conoscenze derivanti dal proseguimento degli studi scientifici sullo strip cropping e sull'agrobiodiversità;
  • Aprire gli occhi alle persone sugli effetti positivi o negativi non intenzionali;
  • Aumentare la consapevolezza sociale, politica e di politica dello strip farming come soluzione per varie sfide sociali;

Rilevanza degli obiettivi di DiverIMPACTS

Lo studio di caso ha promosso e aiutato a sviluppare la pratica dello strip cropping come uno dei metodi di diversificazione delle colture indicati dal progetto. Sviluppando questa pratica e aiutando gli agricoltori ad applicare le conoscenze disponibili, la diversificazione delle colture nel tempo, nello spazio e nei geni consentirà la transizione verso sistemi di coltivazione diversificati e robusti come valida alternativa alle monocolture.

Eredità dei casi di studio

Diversi progetti si baseranno sui risultati di DiverIMPACTS. I partenariati pubblico-privato continueranno a concentrarsi sulla diversificazione delle colture, sull'agroforestazione e su una migliore gestione del suolo. Tutti questi progetti includono componenti di strip cropping. Un grande progetto della Fondazione olandese per la scienza (NWO) chiamato CropMix, che fa parte dell'Agenda scientifica nazionale, si occuperà di allevamento, qualità del suolo, agronomia e aspetti trasformativi dello strip cropping, guidati da forti interazioni tra la componente di ricerca e gli agricoltori e altri attori agricoli. Nel programma Horizon Europe, Agroecology-TRANSECT la coltivazione a strisce è uno degli 11 Innovation Hub in cui le reti di aziende agricole in Europa sono sostenute per raggiungere i loro ambiziosi obiettivi in materia di biodiversità, mitigazione dei cambiamenti climatici e resilienza economica. In questo progetto, l'approccio di co-innovazione è un elemento metodologico centrale sia a livello di progetto che di hub di innovazione per garantire un'innovazione inclusiva.

Ulteriori informazioni

In generale

Video

Articoli

Documento scientifico

Il team del caso di studio

  • Laurens Nuijten, Bionext, responsabile del caso di studio
  • Walter Rossing, WUR, responsabile del caso di studio
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