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Étude de cas n° 16 : les Pays-Bas : Diversification spatiale, temporelle et génétique des systèmes intensifs

Cluster 4: Diversification through intercropping, with a special focus on grain legumes

Les agriculteurs biologiques sont généralement préoccupés par la diminution de la diversité des cultures, y compris dans leurs systèmes de production. La culture en bandes est considérée comme un contre-mouvement intéressant et très visible. L'objectif de cette étude de cas était de tester rigoureusement l'idée de la culture en bandes à grande échelle dans des champs expérimentaux et à la ferme afin d'explorer les avantages réels pour les systèmes de cultures arables biologiques et non biologiques dans le nord-ouest de l'Europe, et de fournir des preuves scientifiques et expérimentales de la valeur ajoutée pour les agriculteurs, l'environnement et les consommateurs.

Quels étaient les principaux problèmes à l'origine de l'émergence de l'étude de cas ?

Au début du projet DiverIMPACTS, les agriculteurs biologiques s'inquiétaient généralement de la diminution de la diversité dans leurs systèmes de production. La culture en bandes (voir l'affiche ci-dessous, en néerlandais) venait d'être proposée et était considérée par certains comme un contre-mouvement intéressant et, pour les citoyens et les consommateurs, très visible. Dans cette étude de cas, un réseau d'agriculteurs qui s'intéressaient à la culture en bandes et la pratiquaient s'est familiarisé avec plusieurs aspects de la culture en bandes, tels que l'utilisation de machines, les combinaisons de cultures, l'implication du personnel, des conseillers, des entrepreneurs, les modèles commerciaux ainsi que les systèmes de réglementation et d'assurance qualité. Grâce au développement des connaissances de la culture en bandes chez les agriculteurs, l'étude de cas s'est concentrée sur les gains agronomiques et environnementaux. En concevant intelligemment le système de culture, nous espérions pouvoir apporter une amélioration pour l'agriculteur et l'environnement.

Comment le problème a-t-il été abordé et quels acteurs ont été impliqués ?

Depuis 2014, des expériences de terrain conçues statistiquement avaient été mises en œuvre sur des stations de recherche à deux endroits aux Pays-Bas représentant des sols sablonneux et argileux, afin d'étudier les effets de la largeur des bandes et de la composition des cultures sur les performances du système. Le suivi agronomique et écologique a rapidement montré les effets positifs de la culture en bandes pour ralentir les épidémies de mildiou de la pomme de terre et augmenter fortement la biodiversité des insectes dans les champs. Bien qu'intéressantes, ces expériences ont été considérées comme "non pratiques" par le grand public professionnel. Cette perception a changé après la mise en œuvre de bandes de 3m, 6m, 12m et 48m de large dans la rotation complète des cultures sur 6 ans sur un champ de 40 ha dans une grande exploitation commerciale : ERF BV. Cette expérience a montré que la culture en bandes à l'échelle commerciale était possible, et a même conduit à une augmentation de la satisfaction du personnel de terrain de l'exploitation après des hésitations initiales. Des photographies aériennes emblématiques, des récits inspirants des agriculteurs, dont l'un était chargé de la gestion du champ, et une Master Class axée sur les agriculteurs sur la façon de mettre en œuvre la culture en bandes dans les exploitations ont entraîné une augmentation de la couverture médiatique. Cela a fortement augmenté la demande de connaissances de la part des chercheurs sur les avantages et les inconvénients de la technologie. Le ministre de l'agriculture, de la nature et de la qualité alimentaire a inclus la culture en bandes comme l'une des options prometteuses dans son document de vision, et quelques agriculteurs ont commencé à la mettre en œuvre dans leurs exploitations, dans certains cas en s'appuyant sur des blogs et des vlogs qui ont attiré l'attention des médias.

Ainsi, de l'accent initial mis sur la production de connaissances(expérience de terrain 7), l'étude de cas s'est déplacée vers le renforcement du réseau des agriculteurs, de leurs conseillers et des chercheurs. En plus des présentations ad hoc et des visites sur le terrain par des agriculteurs praticiens et des chercheurs, une Master Class lors d'une foire agricole biologique annuelle est devenue un moyen de recruter des participants pour un cours de 4 jours sur la culture en bandes, au cours duquel des plans concrets ont été élaborés pour les agriculteurs participants et les enseignants des écoles d'agriculture. La charge administrative liée à l'enregistrement des bandes pour les subventions de la politique agricole commune (PAC) a été abordée et résolue en collaboration avec les autorités du ministère. L'organisation faîtière biologique Bionext a inclus la culture en bandes dans ses campagnes, ce qui a contribué à maintenir le système dans l'actualité. En tant que spin-off, la culture en pixels a été développée à une échelle expérimentale et testée par un maraîcher sur des pixels de 1,5x1,5 m. Le rôle des robots pour soutenir ces développements est devenu un sujet de recherche et d'élaboration dans la pratique.

Du côté de la recherche, de nouveaux projets ont été mis en place afin de poursuivre le flux de nouvelles connaissances et d'en faire une source d'inspiration pour la communauté agricole. Parmi les sujets abordés, citons par exemple les effets sur la biodiversité générale (en plus des ennemis naturels et des pollinisateurs qui avaient été étudiés auparavant), les outils logiciels destinés à faciliter la conception de systèmes de culture spatio-temporels et les méta-analyses sur ce qui constitue des cultures de bon voisinage. La culture en bandes s'est inscrite dans une initiative de recherche intitulée "La ferme du futur" et dans des projets visant à réduire les apports de pesticides dans les systèmes de culture conventionnels. En outre, des expériences sur le terrain dans des fermes de recherche ont été mises en place dans différentes régions du pays. En 2022, le réseau d'agriculteurs s'était étendu à une cinquantaine d'entre eux qui pratiquaient et à plusieurs centaines qui s'y intéressaient activement, comme en témoignent les réunions.

Solution étudiée

Mettre à disposition et partager les connaissances scientifiques et pratiques sur la culture en bandes.

Résultat attendu

  • Un réseau d'apprentissage qui permet le retour d'information d'un groupe d'acteurs impliqués, c'est-à-dire des agriculteurs et d'autres parties prenantes dans les expériences scientifiques et des chercheurs dans les expériences à la ferme ;
  • Identification des obstacles techniques et des blocages ;
  • l'étude des besoins en machines ;
  • le partage des connaissances issues des études scientifiques en cours sur la culture en bandes et l'agrobiodiversité ;
  • Ouvrir les yeux des gens sur les effets positifs ou négatifs involontaires ;
  • Sensibilisation accrue de la société, des politiques et des politiciens à l'agriculture en bandes comme solution à divers défis sociaux ;

Pertinence par rapport aux objectifs de DiverIMPACTS

L'étude de cas a promu et contribué à développer la pratique de la culture en bandes comme l'une des méthodes de diversification des cultures mentionnées par le projet. En développant cette pratique et en aidant les agriculteurs à appliquer les connaissances disponibles, la diversification des cultures dans le temps, l'espace et les gènes permettra la transition vers des systèmes de culture diversifiés et robustes comme alternative viable aux monocultures.

Héritage des études de cas

Divers projets s'appuieront sur les réalisations de DiverIMPACTS. Les partenariats public-privé se poursuivront autour de la diversification des cultures, de l'agroforesterie et d'une meilleure gestion des sols. Tous ces projets comprennent des composantes de culture en bandes. Un grand projet de la Fondation néerlandaise pour la science (NWO) appelé CropMix, qui fait partie de l'agenda scientifique national, portera sur la sélection, la qualité des sols, l'agronomie et les aspects transformateurs de la culture en bandes, grâce à de fortes interactions entre la composante recherche et les agriculteurs et autres acteurs agricoles. Dans le programme Horizon Europe Agroecology-TRANSECT, la culture en bandes est l'un des 11 pôles d'innovation dans lesquels les réseaux d'exploitations agricoles en Europe sont soutenus pour atteindre leurs objectifs ambitieux en matière de biodiversité, d'atténuation du changement climatique et de résilience économique. Dans ce projet, l'approche de la co-innovation est un élément méthodologique central, tant au niveau du projet que du pôle d'innovation, pour assurer une innovation inclusive.

Plus d'informations

Généralités

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Article scientifique

Équipe chargée de l'étude de cas

  • Laurens Nuijten, Bionext, responsable de l'étude de cas
  • Walter Rossing, WUR, moniteur de l'étude de cas
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