This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Studiu de caz 13: Franța: introducerea culturilor inovatoare și a leguminoaselor pentru a favoriza sustenabilitatea sistemelor arabile în condiții climatice oceanice

Clusterul 3: Diversificarea culturilor în sistemele din Europa de Vest

Apariția fermelor durabile necesită o trecere la noi sisteme de producție care se bazează pe intensificarea ecologică, adaptate condițiilor locale și gestionabile de către fermieri. Obiectivele acestui studiu de caz sunt: i) să producă referințe, cunoștințe și instrumente și ii) să promoveze inovații în producția de culturi arabile care să mobilizeze fermierii și părțile interesate pentru a aborda provocările locale în ceea ce privește dependența de azot mineral, emisiile de gaze cu efect de seră (GES) și carbon urme de pasi.

Care sunt principalele probleme care stau la baza apariției studiului de caz?

Atelierele conduse de Syppregrupul inter-institut ( Arvalis, Terres Inovia, ITB) și Terrasolis, a subliniat mai multe active și constrângerile de suprafață agricolă cretos Champagne: solurile calcaroase sunt caracterizate printr -un potențial de mineralizare azot limitat, prin fixarea solului cu fosfor și disponibilitate scăzută și sunt expuse la plafonare și eroziune. Menținerea fertilității solului depinde în mare măsură de utilizarea îngrășămintelor chimice, în special a azotului. În plus, agricultura regională este strâns legată de plantele industriale alimentare și nealimentare locale (cum ar fi industria zahărului și etanolului, a industriei de malțire și a amidonului) care au nevoie de o agricultură destul de intensă pentru a-și asigura aprovizionarea. Cu toate acestea, clienții corporativi sunt mai atenți la specificațiile de producție din amonte. Ca rezultat, impactul asupra mediului și emisiile de GES sunt un punct slab al agriculturii cretoase din Champagne.

Cum este abordată problema și care sunt actorii implicați?

În timpul atelierelor compuse din experți regionali, părți interesate și fermieri, a fost aplicată metoda metodei de co-proiectare „de novo”. Sistemele de cultură concepute trebuiau să îndeplinească obiectivele de reducere a emisiilor de GES și a utilizării îngrășămintelor minerale, menținând în același timp calitatea solului și asigurând aprovizionarea cu industria agricolă. Sisteme inovatoare de cultură din aceste ateliere sunt implementate pe siturile experimentale Syppre și Terrasolis, care sunt situate pe situl Terralab din nordul orașului Reims. Terralab este o fermă administrată de Terrasolis și este cultivată de un grup de șase fermieri. Bazându-se pe această primă etapă, asociația Terrasolis a inițiat un proiect de unitate de metanizare (digestie anaerobă) pentru a produce biogaz pe site-ul Terralab. Metanizarea pentru a produce gaze naturale pentru vehicule (VNG) este identificată ca o modalitate de diversificare a sistemelor de cultură, îmbunătățirea durabilității economice și îmbunătățirea amprentei de carbon prin înlocuirea energiei fosile. Unitatea va fi furnizată de fermele din apropiere, inclusiv ferma Terralab. Pentru a finaliza abordarea, Terrasolis va face din Terralab o fermă exemplară cu amprentă redusă de carbon. Scopul este de a dezvolta un sistem de cultură diversificat care să combine exportul de biomasă pentru producția de NGV cu emisii scăzute directe și indirecte de GES. Studiul nostru de caz poate fi rezumat după cum urmează:

„Dovediți că sistemele de cultură diversificate pot furniza biomasă pentru metanizare, reducând în același timp emisiile de GES la scară pe teren”.

Soluția investigată

În timpul atelierelor, au fost alese mai multe pârghii pentru a reduce consumul de azot mineral: introducerea leguminoaselor ca culturi de acoperire; introducerea unor culturi cu nevoie redusă, precum cânepa sau floarea-soarelui; și implementarea asociațiilor de culturi precum mazăre + cereale. Amprenta de carbon va fi îmbunătățită prin reducerea consumului de combustibil printr-o prelucrare minimă. Biomasa culturilor acoperite sau a culturilor secundare poate fi exportată către unitățile locale de metanizare pentru producerea de energie. Mai mult, acoperirea solului este o modalitate de a proteja suprafața solului și de a crește stabilitatea solului.

Sistemele de cultură Syppre și Terrasolis au fost evaluate anterior folosind instrumentul Systerrepentru analiza multicriteriilor și evaluarea performanței. Acestea sunt acum testate în practică la site-ul experimental Terralab, făcând posibilă evaluarea relevanței pârghiilor și a fezabilității lor practice.

Un nou sistem de cultură trebuie proiectat pentru a se potrivi cu obiectivele producției de biomasă și a amprentei reduse de carbon, asigurând în același timp producția convențională de culturi pentru colectarea și industria regională din aval. Va reutiliza pârghiile testate la locul experimental (secvențe de culturi, gestionarea intercrop și gestionarea solului), dar va trebui să meargă mai departe la combinarea tehnicilor de reducere a emisiilor de GES. Noile sisteme de culturi vor fi evaluate folosind Systerre pentru a determina performanțele multicriteriale. Proiectarea sistemului de culturi implică atât grupul de șase fermieri al Terralab, cât și echipa de studiu de caz. Echipa studiului de caz se bazează pe rezultate și observații de la siturile experimentale pentru a face schimb cu fermierii și a însoți însușirea sistemului cu emisii reduse de carbon.

Echipa de studiu de caz lucrează acum împreună cu partenerii săi pentru:

  • Organizați ateliere de co-concepție pentru a dezvolta sistemele de cultură propuse și pentru a le evalua folosind instrumentul Systerre.
  • Însoțiți fermierii Terralab atunci când pun în aplicare noul sistem de culturi în ferma Terralab.
  • Obțineți feedback-ul fermierilor și organizați vizite la fermă cu fermierii din Terrasolis implicați în proiectul de metanizare, pentru a-și spori interesul pentru problemele cu amprentă scăzută de carbon și pentru a extinde teritoriul cu emisii scăzute de carbon.
  • Urmați proiectul global de metanizare Terrasolis pentru a identifica constrângerile, succesele și punctele de blocare.

Rezultat așteptat

Economic: Metanizarea este propusă ca o modalitate de a îmbunătăți durabilitatea economică a fermelor prin diversificarea culturilor și a producției. Proiectul Terrasolis NGV ar trebui să genereze un venit regulat, dar necesită un plan economic care să țină cont de costuri și o viziune asupra întregului lanț valoric. Pe termen mediu, va exista o problemă în monetizarea sistemelor de cultură cu emisii reduse de carbon.

Tehnic: Sistemele de cultură trebuie adaptate, ținând seama de constrângerile specifice unei ferme și în ceea ce privește fezabilitatea. Fermierii vor trebui să se adapteze la noile culturi și la noile tehnici de gestionare a culturilor. Reactivitatea și luarea rapidă a deciziilor sunt necesare pentru a face față condițiilor neașteptate.

Social: Conducerea unității de metanizare are nevoie de organizare între fermierii implicați. Înseamnă noi sarcini și noi cunoștințe care trebuie împărtășite grupului. Înființarea sa implică încurajarea acceptării cetățenilor locali și trebuie subliniată comunicarea specifică, pentru care ar trebui să fie un argument o amprentă redusă de carbon.

Relevanța pentru obiectivele DiverIMPACTS

Studiul de caz 13 se referă la diversificarea culturilor nealimentare, care are ca scop dezvoltarea unei unități de metanizare care să implice 11 fermieri. Echipa studiului de caz urmărește întregul proiect de la început. Echipa studiului de caz se concentrează în mod special pe cei șase fermieri care cultivă ferma Terralab, al căror obiectiv este să meargă mai departe decât să producă doar biomasă pentru metanizare și să atingă o amprentă de carbon redusă pentru fermă. Echipa studiului de caz lucrează cu fermierii pentru a co-proiecta un sistem specific de cultură și pentru a sprijini implementarea acestuia în fermă. Scopul studiului de caz este, de asemenea, să compare acel sistem specific cu cele care sunt aplicate la celelalte ferme ale consorțiului de metanizare și să vadă cum teritoriul cu emisii reduse de carbon ar putea fi extins la întreaga zonă de aprovizionare cu metanizare.

a lua legatura

  • Rémy Duval, ITB (ACTA), monitor de studiu de caz
  • Pascal Amette, ITB (ACTA), lider de studiu de caz
  • Gaël Ponsardin, camera agricolă Marne și Terrasolis, co-lider al studiului de caz

Parteneriat și proiecte asociate:

Terrasolis( http://terrasolis.fr/)este o asociație inițiată de camera de agricultură regională Grand-Est pentru a promova și dezvolta multifuncționalitatea agriculturii regionale. Terralab (https://terralab.fr/)este o fermă condusă de Terrasolis și dedicată implementării agriculturii multifuncționale la scară largă. Syppre (https://syppre.fr/)este un proiect format din trei institute tehnice de cultură în câmp înființate pentru a încuraja fermierii să se orienteze către o agricultură durabilă.