This website no longer supports Internet Explorer 11. Please use a more up-to-date browser such as Firefox, Chrome for better viewing and usability.

Studiu de caz 21: Belgia: diversificarea culturilor prin cooperare între ferme

Clusterul 5: Diversificarea sistemelor de cultură a legumelor

Specializarea și intensificarea în agricultura organică pune presiune pe ciclurile nutrienților și, prin urmare, pe rotația culturilor. Între timp, fermele mixte devin rare în sectorul organic flamand. Poate fi o soluție „inter-fermele” ca model de cooperare între fermele specializate din aceeași regiune? Simpla punere în comun a fermierilor cu nevoi diferite nu funcționează; colaborarea între fermieri are nevoie de facilitare pentru a înțelege nevoile reciproce și pentru a răspunde într-un mod cooperativ. Acest studiu de caz dorește să faciliteze și să stimuleze o schimbare a mentalității pentru a spori colaborarea, de exemplu prin schimbul de terenuri, furaje și gunoi de grajd.

Care sunt principalele probleme care stau la baza apariției studiului de caz?

În Flandra, sectorul agriculturii ecologice evoluează cu unele asimetrii: producția de lactate este în creștere, dar producția ecologică arabilă și vegetală are mai multe probleme. Ciclurile sunt scurte și depind prea mult de disponibilitatea nutrienților din sol, care este adesea furnizată de sectorul zootehnic și de aporturile externe. Cum optimizăm ciclurile de nutrienți prin cooperarea dintre animale specializate și fermieri de legume /arabile? Deoarece fermierii specializați operează în diferite sectoare, aceștia au un contact minim. Simpla punere în comun a acestor fermieri nu este suficientă. În sectorul produselor lactate, oboseala trifoiului este observată din cauza rotației necorespunzătoare a culturilor și a monoculturilor de trifoi cu iarbă. Pentru a aborda problema, o fermă de produse lactate a luat inițiativa de a schimba colete cu un cultivator de legume pentru a îmbunătăți și a deschide rotații. Deși acest lucru a arătat rezultate pozitive și s-a dovedit a fi scalabil, nu a abordat prețurile relative, iar amplitudinea suprafeței s-a bazat mai degrabă pe intuiție decât pe criterii „științifice”. Este nevoie de abordări mai riguroase.

Cum este abordată problema și care sunt actorii implicați?

Sunt implicați fermieri specializați în agricultură organică și în conversie și cultivatori de legume /arabile, facilitatori ai fermierilor și consilieri tehnici. Împreună cu John Grin și Barbara Koole de la Universitatea din Amsterdam, a fost implementată metodologia RIO, care este o metodă interactivă de proiectare a sistemului. Pentru a ajunge la fermierii specializați flamani, se folosește o abordare pe două niveluri. Pe de o parte, urmărim trei perechi de fermieri colaboratori. Le facilităm comunicarea, explorăm înțelegerea nevoilor ambilor fermieri și îi ajutăm pe fermieri să își îmbunătățească cooperarea. Pe de altă parte, organizăm o rețea anuală /o zi de studiu pentru a reuni ferme specializate din diferite sectoare pentru a discuta subiecte de interes comun. Colaborarea între fermieri este o provocare la nivel de fermă, deoarece există percepția că fermierii sunt deseori reticenți. Pe baza primelor noastre activități, distanța sa dovedit a fi o barieră foarte importantă în calea colaborării. În 2019, am solicitat astfel finanțare suplimentară pentru a putea organiza întâlniri regionale (la nivel de oraș). La aceste întâlniri, fermierii ecologici și-ar putea întâlni colegii ecologici care locuiesc în apropiere. În prezent, este pregătită o broșură online cu „lecții învățate”.

Soluția investigată

În primul rând, încercăm să înțelegem mentalitățile care permit sau împiedică cooperarea dintre animale specializate și fermierii de legume /arabile. În al doilea rând, lucrăm la soluții de cooperare practică.

Rezultat așteptat

Scopul studiului de caz este de a înțelege și de a găsi soluții pentru constrângerile socio-economice și practice care împiedică interagricultura dintre fermierii de animale și cultivatorii de legume. La nivel organizațional, obiectivul este să învățăm și să schimbăm cu alte studii de caz despre diferitele posibilități de îmbunătățire a rotației culturilor și să aflăm despre noi metodologii pentru a crea schimbări pozitive cu grupuri de fermieri.

Relevanța pentru obiectivele DiverIMPACTS

Legislația actuală poate crea bariere în calea colaborării între ferme; acest proiect poate contribui la răspunsuri progresive.

a lua legatura

Un Jamart, BioForum, lider de studiu de caz

Lieven Delanote, Inagro, monitor de studiu de caz

Informatii suplimentare

https://www.bioforumvlaanderen.be/nl/samenwerking_plant_dier